Praha

Praha

söndag 19 oktober 2014

Kockstudio Heczko & Heczko

Ibland får vi ett ryck här hemma och ställer oss och lagar någon speciell maträtt tillsammans. Det sker kvällstid då E somnat och brukar ibland ta några timmar.
I slutet av sommaren gjorde vi den tjeckiska specialiteten "nakladany hermelin", typ marinerad brieost, som några veckor senare avnjöts tillsammans med mina föräldrar. Mycket läckert!

Ikväll stod gulaš i tur, gott kött, lök och vitlök samt olika kryddor hade inhandlats och receptet lovade att grytan skulle sköta sig själv i ugnen. Där puttrar den nu sedan snart 1,5 timme och vi är mycket spända på resultatet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar